Долазећи хладни штапови кажу свим вртларима да је вријеме да падне када треба да покријете грожђе за зиму. У различитим регионима, овај пут не долази у једном тренутку, а ви морате водити како календар тако и индикатори термометара.
Сви знају да постоје сорте грожђа отпорне на мраз које не захтевају зимско склониште. Али то је прилично лепо име од практичног квалитета одређене сорте. Да, заиста, постоје грожђе које може издржати до минус 25 ° Ц, али не много људи зна да говоримо само о краткорочном смањењу температуре. А ако она држи око недељу дана, онда ће се све очи и бубрези замрзнути без одговарајућег склоништа.
Због тога, ако у региону зимске температуре редовно падају испод минус 20 ° Ц, онда склониште, и добро, а за винограде је неопходно.
Млади и неискусни вртларци највероватније не знају на којој температури је потребно покрити грожђе за зиму. Али ово је важно, јер када се замрзне, вина врло брзо губи флексибилност, постаје врло крхка и крхка. Ово је велики проблем приликом уклањања лозе из подршке, јер ће то без губитка бити тешко.
Када долази октобар (иу неким регијама, новембар), време је да покрије грожђе за зиму. Не чекајте на мраз. Рад треба извести на склоништу на температурама ваздуха изнад 0 ° Ц пре него што падне снијег, јер мора покрити структуру у којој ће се лозина преврнути. Ова природна баријера најбоље штити корен систем и дрво од замрзавања.
Знајући у ком месецу почиње да покрива грожђе за зиму, можете планирати да је уклоните са стубова унапред. Ако се на подручју где грожђе расте, снежни поклопац се увек поставља приближно у исто време, а има дубину већу од 50 цм, а затим, поред копања снопа, за лозу неће бити потребно склониште.
У пракси, склониште грожђа је много лакше него што се чини. Довољно је радити неколико сати (у зависности од величине засада) и вина ће бити сигурно "упакована". Требаће вам следећи низ акција:
Ово су једноставне акције које штеде грожђе од зимског замрзавања. А како би држали мишеве у топлом склоништу, чак иу фази постављања лозе, отров за глодаре је постављен у жљеб.