Шпаргла се сматра јединственом и невероватно корисном културом, култивација ове непретенциозне и хладно отпорне биљке произведена је у већини земаља света већ неколико векова. Сада се више не сматра скупим деликатесом за аристократске господо, чврсто је освојио сталну резиденцију у многим националним кухињама.

Шпаргле - опис

Биљке породице шпаргле налазе се у свим регионима, али више њих расте у земљама са сувом климом. Она је травната вишегодишња висина до једног и по метара, од којег добијају сезону од 9 до 12 сочних базалних погача, спремних за јело од априла до јуна. Висока цена шпароге је повезана са кратким периодом зрелости, скромним приносима и кратким роком трајања свежих производа. Када преплављени пупољци цвјета, калеми постају тврди и изгубе укус, тако да кашњење чишћења није дозвољено.

Бијела, љубичаста и зелена биљна шпаргла могу се наћи на продаји, начин култивације у основи утиче на боју производа и његов укус. Да би добијали беле печурке, они се константно спуштали, штитећи се од сунца. Уколико се покровци тло покривају постепено, дозвољавајући шпарглама да се покупе под топлим зрацима, онда врхови постају љубичасти. Зелена шпаргла уопште се гаји на отвореном без хлађења.

Варијанте шпароге

Сада шпаргле за култивацију у врту и башти се углавном користе за мушкарце, везане за хибриде са отвореним опрашивањем. Не производи потпуне оплођене сјемене, спремне за сетву, али има повећан принос дебелих и снажних пуцања. Нису доказани хибриди страних селекција Џерси Гиант, Џерзи Принц, Јерсеи Книгхт, Син 53, УЦ 157, Син 4-362.

У овом тренутку, узгајане су преко три стотине сорти ове биљке. Трговачка мрежа продаје семе лековитих врста шпаргра, украсних или укусних поврћа. За разлику од хибридних сорти расте код куће, ако желите, увек можете добити своје семе у своје сопствене сврхе. Слава Браунсцхвеиг сорта шпаргл је позната по својим одличним прегледима, као и Снов Хеад и Аргентеуил Лате.

Спаржа описание

Сакупљање семена шпароуга на отвореном тлу

Ова пољска култура има универзалне особине, шпароге се посечују сјећицама, подијелавајући грму и уз помоћ семена. Друга метода је повезана са неким потешкоћама, често љубавници имају притужбе због слабе клијавости. Култура семена биће изврсни излаз за људе који немају мајчински грмље или који живе на подручју где је ова биљка ретка. Ентхусиастс који су заинтересовани за шпароге, узгајајући и одгајивши дивну биљку, лако могу писати одабрану сорту поштом, купујући своје сјеме широм свијета.

Аспарагус - ландинг сите

Ако сјемите семе директно у врту у пролеће, онда ће позитиван резултат бити тешко за произвођача поврћа. Шпаргле се најбоље гаји од семена малог, али поузданог сјеменског метода у контејнерима, а семе се подвргава третману стимулансима за повећање процента клијања. Упутства за узгој ове културе су једноставна и једноставна за обављање куће.

Узгајање семена шпаргла:

  1. Почетком априла, семе намакамо 48 сати у раствору воде са стимулансима раста (Епин, "Циркон" друга расположива средства).
  2. За садњу користите контејнере са земљом, која се састоји од мешавине ђубрива, тресета и простог тла из ваше баште (1: 1: 1).
  3. Семе су прекривене слојем земље од 1 цм, постављајући их према шеми 6к6 цм.
  4. Влажимо земљиште водом из прскалице.
  5. У време клијања покривамо контејнере са филмом или стеком тако да се земља не исушује.
  6. Температура у посуди се одржава на око 25-27 ° Ц.
  7. Периодично подвргавамо усјевима за ваздух.
  8. Време клијања - до 6 недеља! Мораћете да чекате дуго времена док се не појави зелена шпаргла, а растуће овај усев захтева старење.
Спаржа место посадки

Услови садње шпаргле у тлу

Млади садници биљке су увек слабији од садног материјала који се узгаја на вегетативан начин. Није довољно добити јаке саднице шаргарепа растећи од сјемена, у време када садите слабе калеме у тлу, морате одабрати најтачније. Сајмани су непожељни у средњој траци да би прешли на стално место пре друге декаде јуна. Шпаргла је хладно отпорна биљка, али мале пиле могу патити од мраза.

Сроки посадки в грунт спаржи

Садња шпаргле

У марту и јуну, лако је пропагирати своје омиљено поврће резањем, добијањем добрих садница из воћака из прошле године, исечених из одраслих мајчиних биљака. Сакупљање садница шпаргла у отвореном простору се врши испод капа, који су направљени од приступачних пластичних боца. Током периода укорења, препоручљиво је ваздух и учвршћивање пуцања, уклањање заштитног екрана у трајању од неколико сати у облачном времену или увече. После месец и по, саднице ће бити спремне за трансплантацију у посуде.

Схема засада шпаргле на отвореном пољу - основна правила

Не смијемо заборавити да се бавимо вишегодишњом културом шпаргара, сјећање и чување које се на отвореном простору већ дуги низ година проводи на сталном мјесту. Кревет са садницама у малим кућицама је боље постављен дуж ограде или зида. Мулти-ред метода је погодна за велике површине где је посејана биљна шпарогуса, у том случају се узгаја у бразама до ширине 30 цм. Врх граница налази се 15 цм од површине земље. Између редова оставите растојање од 1 м.

Схема посадки спаржи в открытом грунте основные правила

Саднице шпаргле - датуми садње

За отворено тло је погодно изузетно здраво и моћно сјемење култивисаних шпарога, растуће слабе, болесне и неадекватне саднице ретко даје добре резултате, боље је одмах одбацити. Прошле године саднице из стакленика су засадене у тлу у раним пролећним месецима, када се тло добро загреје. Уколико сте се зимовали у садници и до љета сте добили нормалне саднице, а затим их пребаците на отворено тијело најкасније до средине јуна, тако да се пуцњава има довољно времена да се прилагоди мразу.

Рассада спаржи сроки посадки

Шпаргле - услови узгајања

Свака пољска култура, из које баштован жели да добије добре приносе, захтева умјерено наводњавање, обрађивање, отпуштање тла и уклањање корова између редова. Брига о шпаргалима није тежак задатак, све главне активности за његову култивацију могу се навести у неколико параграфа. Најважније - правовремено обављање пољопривредних послова и поштовање тачних дозирања у примјени минералних ђубрива.

Узгајање шпарога у земљи - заливање

Поврће шпаруги воле култивацију и негу са умереном заливањем када се вода примењује у корену у једнаким интервалима у малим дозама. Претеривање у овом случају не би требало да буде дуга стагнантна влага у близини корена биљке неће донети користи. За добре приносе довољно седам добрих заливања током лета. Препоручљиво је да их пратите каснијим плетењем уз обавезно отпуштање тла.

Выращивание спаржи на даче полив

Кућна шпаргла - храњење

Без одговарајуће примене ђубрива, модерна пољопривреда се не може замислити. За вишегодишње шпаргле за узгој и негу на отвореном пољу потребно је развити распоред правовременог ђубрења. Прва процедура треба да се обави и када се садња садница, следеће минералне компоненте положе у земљиште током целе сезоне раста.

Услови хране шпаргаре:

  1. Када се сади у пролеће, органско ђубриво (хумус) може се применити брзином од 10 кг / м².
  2. У јесенским месецима када се сади шпароге на 1 м 2 тла, до 60 г суперфосфата, дају се 30 г калијум сулфата, 10 г амонијум сулфата.
  3. Раствор воде са разблаженим муллеином (1: 5) храни младе поврће мјесец дана након садње.
  4. Пролећно храњење одраслих шаргарепа шпаргла састоји се од увођења азотно-калијум-фосфурних ђубрива. Дозирање - до 30 г / м 2 тла.
  5. Шпаргле се сакупљају крајем прољећа или почетком лета, након жетве, вишегодишње грмље треба оплођивати суперфосфатом, калијумовом соом и уреа (30 г / м 2 ). Ове активности помажу биљкама да се опораве.
  6. У јулу, шпаргла наставља да расте и захтева хранљиве материје, помаже у храњењу оплођених птичјих отапаћа у води (1:10).
  7. Последња употреба ђубрива је направљена пре почетка хладноће у октобру. На јесен не може се добити азпараг, а компоненте фосфора и калија ће бити довољне (30 г / м2 суперфосфата и калијум сулфата).
  8. На крају сезоне на јесен, кад се растуће стари шпаргљи, уклањају се, у хладним пределима чувамо грмље са тресетом. Можете поставити слој тла дебљине 5 цм на врх биљака како бисте их спречили од замрзавања.
Выращивание спаржи дома подкормка

Гајење шпаргара - болести и штеточине

Црвена мрља изазвана гљивом Хелицобасидиум пурпуреум сматра се опасном обољењем шпарогуса. Са великом површином лезије на креветићама се налазе гадне тачке због смрти надземних органа у зараженим грмовима. Шпаргле - биљка отпорна на биљке, која узгаја биљке користећи основна правила пољопривредне технологије, помаже у борби против ове болести. За спречавање третирања грмља "Фундазол" ако је гљивица већ распрострањена на великом простору, онда је корисније поставити нову парцелу.

Често у биљци можете пронаћи нејасне тамне бубе које једу зелену масу. Озбиљна инфестација штеточина доводи до губитка усјева или смрти младих грмља. Лари ларве шпаргле узрокују оштедење пуцања гњурањем на њима. С штетним инсектима (лиснате лишће, шпаргле) се бори прскањем биљака помоћу инсектицида "Фуфанон" или "Фитоверм" .

Выращивание спаржи болезни и вредители