Таква пољопривредна култура као парадајз је изузетно популарна међу баштованством: како је лепо јести црвено зрело воће, којег сте одрасли и апсолутно сигурни. Љети, у скоро свакој области, можете видети редове грмова обложених округлим или подолговатим плодовима. Постоји много сорти парадајза, различитих не само у облику, већ иу боји, укусу, времену зрелости, приноса и отпорности на неповољне услове. Међутим, постоји проблем сличан свим врстама парадајза - појављивање пукотина на површини плода, што наравно значајно нарушава изглед и укус, као и трајање складиштење . Зато ћемо сазнати разлоге због којих се парадајз пукне и како да спречимо ову појаву у вашим креветима.

Зашто пукотина од парадајза?

У принципу, узроци појаве пукотина у зрењу и већ зрели парадајз нису инфективни. Ово доводи до бриге о биљкама, у којима су направљене грешке или су направљене промјене. Прво, најчешће "криви" ненадне промјене у условима у којима се узгаја парадајз, посебно повећање влаге у тлу. Још парадајз је пукло у стакленику. У сунчаном времену, земљиште под филмском премазом нагло се загреје и осуши. А када га обилно заливамо, парадајз апсорбира превише воде, а нежна кожа плодова једноставно не издржи притисак и бурје. А објашњење зашто парадизери пуцају када је сазревање довољно једноставно: када у врелим данима биљке трпе због недостатка влаге, њихово воће престаје да расте, а кожа постаје густа. После наводњавања постоји оштар раст парадајза, одакле се појављују на грубој кожи и пукотинама. Иста ствар се дешава на отвореном простору: након сушних дана, многи љетни становници журе на своје парцеле и почињу да "прелијевају" редове парадајзима, због чега плодови пукну. То се такође дешава када се временски услови промене, када након топлоте дође до периода продужених киша.

Осим тога, разлог зашто су парадајз на грмовју пукотине је генетска склоност неким сортама пољопривреде да се разбије. Пре свега, то се односи на парадајз са густим плодовима розе или жуте боје. Али парадајз таквих сорти као што су "Дива", "Ноћ", "Московска област", "Наша Масха" означили су отпор по изгледу пукотина.

Шта ако парадајз пукне?

Можете сакупљати леп и укусан парадајз ако пратите одговарајуће услове за њихову култивацију. Прво, важно је да се земљиште не осуши. Са стабилним сунчаним временом, редовно заливање је потребно сваких 3-4 дана. А ако је киша, воду треба залијевати за 5-6 дана. Уз продужено кишно време, заливање треба одложити још два дана. Ако се тако догодило да једноставно нисте имали прилику да водите кревете на време, не морате да нагло паде парадајз. Боље је учинити неколико заливања, али шта да радиш ако је парадајз разбијен изузетно дозирана. Друго, једнако је важно правилно организовати заливање. Залити воду директно испод биљке, у коренску зону. Одлична опција била би да направите мале жлебове дуж редова између грмља и онда пустите воду из црева.

Ако растеш парадајз у стакленици , покушајте да се држите униформног влажења тла. Ово се постиже систематским заливањем и честим емитовањем блока стакленика. Поред тога, неопходно је одржати приближно сталну температуру у стакленику (што је немогуће у природним условима), тако да ће број плодова са напукнутом кожом бити минималан.