Шта је корисно печено семење сунцокрета?
Предности печеног семена сунцокрета нису ограничене на чињеницу да семе помаже да проведе време у близини телевизора или да направи пријатније шетње на улици. Уз своје гастрономске предности, пржена семена позитивно утичу на наше здравље.
Предности печеног семена
Покушавајући да разумете корисност печеног семена сунцокрета, одмах треба обратити пажњу на њихов састав.
Семе сунцокрета садржи пуно корисних супстанци:
- Витамини : А, група Б, Ц, Д и Е. Захваљујући таквом комплексу могуће је побољшати вид, састав крви, стање коже, повећати активност и одбрану тела, продужити младост. Витамин Е Је моћан антиоксидант који штити ћелије од ефеката слободних радикала. 25 г пречишћених семенских зрна носи дневну дозу витамина Е.
- Минерали : натријум, јод, гвожђе, силицијум, калцијум, магнезијум, селен, фосфор, цинк. Не постоји превише производа који имају такав комплекс минерала у свом саставу. Ова минерална композиција има позитиван утицај на све органе и органске системе, активира јетру, разбија плочице холестерола, побољшава функционисање дигестивних органа, нормализује нервни и кардиоваскуларни систем.
- Протеинска једињења . Више од 20% семена пада на протеине и есенцијалне аминокиселине, који су одговорни за метаболизам масти и нормалну базичну базу киселина. Комбинација магнезијума и протеина у семенима може помоћи у изградњи мишићног корзета.
- Масне киселине . Користећи семе сунцокрета, особа добија незасићене масне киселине које су важне за тело, смањивање нивоа холестерол и учествујући у раду ћелија.
Корисна својства пржених семена сунцокрета
Осим описаних својстава, семена су добра 
начин да се позабавите лошим расположењем. У процесу чишћења зрна из љуске, особа постепено враћа менталну равнотежу.
Пушачи могу користити семе сунцокрета да би се супротставили њиховој лошој навици.
Печени семени сунцокрета корисни су за жене током менопаузе, јер имају могућност смањивања јачине врућих бљесака. Низак гликемијски индекс пражњеног семена (25 јединица) омогућава пацијентима који имају дијабетес да их користе. Овај индекс указује на то да се семе полако апсорбују, не узрокују заразе у глукози у крви и не захтевају велике количине инсулина.
Семе даје дуг осећај ситости, тако да неки нутриционисти саветују почетак дана са шачићем семена и ораха.