Комеморација је древни обичаји који служе као опроштај души вољеног. Четрдесетогодишњи дан после смрти сматра се веома важним за душу, јер се тада одређује где душа иде у рај или пакао. Родитељи и блиски људи окупљају се за столом како би подржали душу покојника. Многи људи су заинтересовани за шта кувати 40 дана и пажљиво развијају мени за сахрану. Важно је не само поставити стол, позвати рођаке, већ и пуно добрих ствари о покојнику, јер на тај начин можете повећати шансу да уђете у рај .
Шта је спремно за комеморацију 40 дана?
Запамтите да ово није празник и не морате кухати било какве посластице, све би требало бити што једноставније и домаће. Оно што вам је потребно за кување за будјење је 40 дана:
- Традиционално, овај дан је направљен да пије пите. Што се тиче пуњења, за њу често изаберемо пиринач са печуркама, јетром и луком, бобичастим шећером, сосом или месом.
- Ако се будјење не налази на посту, онда можете послужити посуђе за јело на столу, то су месне кугле, гулаш на бочном јелу итд.
- Црква је лојална рибљим јелима, тако да можете послужити рибљу чорбу или само пржити зрезке.
- Разумевање што се јела припремају за комеморацију 40 дана, вреди рећи о обавезном третману. Најприје га кухајте од житарица од пшенице или пиринча. Обавезно ставите на сто и не палачинке са пуњењем меда. Верује се да ова јела имају важан светски значај.
- За прве курсеве можете одабрати потпуно различите рецепте, то су традиционални резанци, борсхт или једноставна пилећа јуха.
- Салате од поврћа или кисело поврће обично служе као предјела. Важно је дати предност једноставним рецептима, на пример, комбинирајте здробљене краставце, парадајз, паприку и лук и попуњавајте биљним уљем.
- Што се тиче слатких јела, боље је дати предност. цхеесецаке , крупноће, колаче, колачићи и слаткиши. Третман треба дистрибуирати гостима и одвести у склониште.
Многи кувар и омиљено јело покојника стављају их засебно са заједничког стола.