Тубуле са кондензованим млеком или крему - једна од најдражих и популарних делиција деце и одраслих. Неке хостесе још увек експлоатишу старе совјетске вафле за танке вафле и својим пецивима пеку вафле или цеви са кондензованим млеком. Али савремени вафли су много погоднији, безбеднији, лакши за коришћење и троше мање електричне енергије, готови производи се не држе и лако се одвајају од облика.

Предности електричног гвожђа за танке вафле:

  • Има малу дубину ћелија, што омогућава да се тесто равномерно пече, такви вафли су једнако хрустрирани унутар и споља;
  • Могуће је повезати дјецу са процесом вафла, јер су модерни уређаји сигурнији;
  • грејне плоче са премазом који не штити, елиминишу лепљење производа и лако се чисте;
  • Неки модели вам омогућавају да кувате више вруће сендвиче или само крекери;
  • компактна величина штеди простор кухиње.

Како одабрати електрично гвожђе вафла?

При избору електричног гвожђа вафла за танке вафле обратите пажњу на следеће карактеристике:

  • димензије;
  • снага од 500 до 1600 вати;
  • доступност термостата и дисплеја;
  • случајни материјал;
  • премаз који не штити;
  • број печених вафла;
  • систем за складиштење електричног кабла;
  • трајање континуираног рада.

Приликом избора уређаја, дајте предност оној која се може лако поставити у кухињски ормар.

Различити рецепти захтевају различите температурне режиме кувања, тако да ће термостат који ће вам помоћи да промените температуру уређаја од 180 до 300 °, а систем дисплеја поједностављује употребу вафл гвожђа, нарочито за кориснике новитете.

Ваффле иронс долазе са пластичном или металном кутијом, са мат или сјајним завршетком. Пластична кутија је лепша и лакша за чување, али је лакше оштећена. Метално кућиште је отпорније на вањске утјецаје, трајније и практичније.

Присуство неплодне превлаке један је од главних показатеља за гвожђе вафла. Пажљиво проучите облогу: треба да буде глатка, без мехурића и других оштећења, ако их нађете, онда је боље изабрати друго гвожђе вафла. Ваффле иронс за танке вафле углавном се производе са континуалном површином различитих облика: округлог, квадратног и чак у облику срца.

Присуство одељка за одлагање или држача за омотање кабла спречава његову хабање. Обавезно погледајте који период континуираног рада је предвидио произвођач, јер нећете волити да искључите уређај сваких 15 минута да се охлади.

Како су цеви за печење у гвожђу вафла?

Секвенца акција:

  1. Узимамо потребне састојке: пшенично брашно - 1,5 шоље, путер - 150 г, шећер - 2 тбсп. кашике, јаја - 6 комада, 30% крем - 200 г, биљно уље.
  2. Кување вафл тесто од хране:
  3. Убризгавајте жуманце шећером док зрна не нестану. Додајте омекшано масло, мијешајте док не глатко. Превуците ову масу и крему са миксером, додајте протеине бачене у густу пену. Оставите тесто на хладном месту 20-30 минута.
  4. Гвожђе вафла загреје на 200 ° Ц.
  5. Када индикатор даје сигнал, подмазати доњу плочу са уљима.
  6. Распадите тесто кашиком и затворите гвожђе вафла.
  7. цеви за печење у гвожђу вафла
  8. Печемо вафле 1-2 минута.
  9. Пажљиво уклоните ружичасти вафл и одмах, још увек врући, навијте га сламом или конусом.
  10. Хлађене цеви испуњене пуњењем.

Савети за негу маказара:

  • користити спреј за кухање без штапића;
  • немојте сипати четком или абразивним средствима, иначе оштетити премаз који не штити;
  • Прије уклањања остатака теста и масти са површине, пустите да се гвожђе вафла охлади, док се користи памук или друга мекана тканина.

Развеселите своју породицу и госте са укусним танким вафлама са укусним пуњењем!