Сорте лука
За успешну култивацију и добијање високих приноса лука, веома је важно користити сорте зониране за одређену површину. У супротном, биљка је веома слабо прилагођена променама у условима узгоја.
Главни знаци сорти белог лука су облик сијалице, присуство стрелице, број каранфилића, боја сувих вага сијалице. Вегетативно репродуковани бели лук - дробњак и сапун лука. Све постојеће сорте белог лука подељене су у две велике врсте - зима и пролећа. Зимске сорте белог лука (зимовање са листовима) су чешће у јужним подручјима. У хладнијим пределима, зимски бели лук се налази у јесен, тако да се може узимати корен, али не узгаја до мраза. Пролећни бели лук посади рано пролеће.
Сорте пролећног белог лука
Локалне сорте пролећног белог лука, као што су Ростов, Стерлитамак, Калинински и многи други, најбоље се узгајају на врту. Ове сорте не пуцају, такав бели лук се може чувати до две године. Бели лук има бели црни лук, у коме је 15-20 каранфила распоређених у спиралу. Стабло је ниско, састоји се од 10-15 уских листова. Жетва зависи од услова складиштења садног материјала. Ако се загреје, сазрева се четрдесет дана, али сијалице су велике. Ако је бели лук храњен на хладном, сијалице брже сазревају, а зуби у њима су мањи. Најбоља опција за складиштење је бели лук: цела зима је топла на температури више од 20 степени, а пре засадања зубе се чувају на хладном.
Сорте зимског белог лука
Све варијанте зимског бијела су подељене на оне које дају стрелице и оне које не дају стрелице. Али углавном зимски бели лук - стрелица. У сијалици таквог белог лука нема више од 12 великих каранфилића. Све варијанте великог зимског белог лука, као и пролеће, зониране су. Као пример, најбоље сорте зимског стресног белог лука су Грибовски, Дубковски, Лиубасха и други. За зиму 
Стрелице укључују изврстан бели лук сорте Гулливер - главе тежине до 150 грама, са 6-8 великих каранфила лоцираних радијално.
Мање уобичајене нонстрелкуиу сорте зимског белог лука. У сијалици имају пуно малих каранфила распоређених у спиралу. Најбољи примери несмртних зимских сорти белог лука су Новосибирск, Броадлеаф 220 и друге локалне сорте.
Бели лук је једно од најпопуларнијих поврћа на нашем столу, за успјешну култивацију веома је важно одабрати сорту која је зонирана на вашој локацији, а онда ће вам бити гарантирана жетва.