Врсте хране у хотелима

За удобност туриста из цијелог свијета створен је јединствени систем посебних скраћеница који указују на врсту хране, удобност соба и расположиве услуге у хотелима. Узимајући у обзир независно понуде различитих хотела, путник, знајући ознаку скраћенице (кодова) врсте хране у хотелима, врло лако ће моћи да изаберу без кориштења услуга туроператора.

У чланку ћете научити како дешифрирати кодове свих категорија хране у хотелима у свијету.

Класификација врста хране у хотелима

1. РО, ОВ, ЕП, ЈСЦ (само соба - "само соба", само креветић - "само лежај", осим пацијента - "без хране", само смјештај - "само локација") - цена путовања укључује само смештај, али у зависности од нивоа хотела, оброци се могу наручити за накнаду.

2. ББ (ноћење са доручком - "ноћење и доручак") - цена укључује смјештај у соби и доручак (обично буффет), можете наручити више хране, али уз доплату.

У Европи, најчешће се доручак аутоматски укључује у цијену, али у хотелима у САД, Аустралији, Мексику - не, мора се наручити одвојено. Доручак у хотелима може бити од четири типа:

ЦБФ (континентални доручак - континентални доручак) - најчешћи у европским хотелима, укључује: чај или кафу, бутер пецат, скутни сир и јаја, понекад чак и воће или јогурт;
АБФ (амерички доручак - "амерички доручак") - више значајнији доручак, дистрибуиран у западној Европи и Америци, укључује: цео континентални доручак са различитим кобасицама, сиром и поврћем салатом;
ЕБФ (енглески доручак) је ретки доручак који укључује: кафу или чај, сок, тост са маслацем и џемом, прешана јаја;
ББФ (доручак на бази шведског стола - "доручак на бази шведског стола") - најчешћа врста доручка, можете узети што више хране колико желите, разноликост столова се разликује у зависности од нивоа хотела, укључује: сва локална безалкохолна пића, млечне и месне производе, пецива и слаткиши, поврће и воће.

3. ХБ (полупансион - "доручак и вечера") - често се зове "полупансион" или два оброка дневно, састоји се од доручка и вечере (или ручком), по жељи, сви додатни оброци се могу плаћати на лицу места.

4. ХБ + или ЕктХБ (полупансион плус или продужени полупансион - "продужени доручак и вечера") - продужени полупансион, разлика од једноставног полупансиона у доступности алкохолних и безалкохолних пића (само локално) у току дана.

5. ДНР (вечера - "вечера") - постоје два типа: а ла царте и буффет, али у Европи може бити ограничен избор главних курсева, али салате и грицкалице - у неограниченим количинама.

6 Фб (пуни пансион - "три оброка дневно") - често се назива "пуни пансион", састоји се од доручка, ручка и вечере, чија је карактеристика за ручак и вечеру, пице су на располагању за накнаду.

7. ФБ + или ЕктФБ (пуни пансион + или продужени полупансион - "продужени три оброка дневно") - доруцак, ручак и вечера такође су обезбеђени, али безалкохолна пића се додаје током оброка, ау неким хотелима обезбеђују домаће вино и пиво.

8. БРД (вечера за вечеру - "доручак прелази у вечеру") - састоји се од доручка, ручка и вечере, његова посебност је да не постоји привремена пауза између доручка и ручке, осим хране, локалних освјежавајућих напитака и алкохолних пића.

9. АЛЛ (АЛ) (алл инцлусиве - "алл инцлусиве") - ово је обезбеђивање основне хране и разних грицкалица током целог дана, као и свих локалних алкохолних и безалкохолних пића без ограничавања количине.

10. УАЛЛ (УАИ) (ултра алл инцлусиве - "ултра алл инцлусиве") - једнака храна као и "алл инцлусиве", само око сат времена, а на располагању су и домаћа и увозна алкохолна и безалкохолна пића.

Постоји много различитих врста ултра алл инцлусиве и ове разлике зависе од самог хотела.

Врста хране у хотелима обично се назначава одмах након врсте смештаја.