Цвекла - како да не направите грешку приликом раста?
Приликом куповине производа на тржишту понекад не разумемо зашто кухана храна није тако укусна као и увек. Чак и обична репа утичу на укус борсхта, ако изаберете погрешан коријен поврћа. За кување користећи сорте репе, могу се похвалити одличним укусом и корисношћу.
Столна репа - карактеристична
Да бисте одабрали укусан биљни свијет на тржишту, морате се запамтити о карактеристикама цвекле. Не прати величину - велики, тежак коријен поврће више вероватно припада крмним сортама, ваш циљ је средње величине. Снажно зависи од укуса зрелости поврћа:
- ране сорте зрела имају времена за зрелост за 50-80 дана, али не могу се похвалити високим квалитетом укуса;
- средњих година потреба око 100 дана да сазри, већина њих је изузетно принос;
- касноће сорте ће бити дугачке и добро одржаване, они ће одушевити њихов укус.
Продуктивност стоног репа
Љетни становници ретко се баве дугим и пажљивим одабиром сорти. Али сваки фармер који расте поврће на продају посветиће што више времена овом питању. Сорте ране репице трпезарије дају брзу добит, али не увек велику жетву. Овде је важно пронаћи хладан отпор, дуг период складиштења и отпорност на болести и штеточине на листи карактеристика на амбалажи - све су то индиректни гаранти високог приноса.
Међутим, чак и при избору праве сорте и ђубрења, летњи становници праве неколико типичних грешака:
- Избор локације за усеве у башти се не мења из године у годину. Ротирање усева је важно и неопходно, јер је то директан пут ка висококвалитетном поврћу. Ако су ове године плантажна репа посадјена на једном месту, онда би требало да се поново појављују тамо тек након три године.
- Претходници за сваки поврће директно утичу на раст. За репу, подручја на којима су редкевице, зелена салата и кукуруз претходно узгајали неће радити. Ројевна култура је љубавник плодног тла, а споменути усеви га у великој мери оштете.
- Сјемена након клијања захтевају довољно простора за раст: што су густо засадене усеве постале, што је финије воће постало, принос се смањује.
Сорте цвекле
У било којој регији земље власници дацха и власници фарме морају одабрати сорте пробним и грешкама. Проблем је у томе што исти поврће у једном региону може дати импресивне приносе, ау исто вријеме потпуно разочарати љетне људе из других региона. Важно је не само пронаћи листе на којима су назначене најбоље оцене црвене репе, већ и да се распитују о неопходним условима за боље резултате.
Бордо црвена репа
Бордо је и сорта и култивар. Све врсте цвекле ове врсте ће имати приближно исте карактеристике. Облик фетуса је изражен, овалан је. Она се односи на просечну зрелост, и ово је прилика да култура акумулира више шећера у целулози. Боја целулозе је у потпуности у складу са називом: тамно је и засићено црвено-бијело нијансе. Практично у свим условима, цвећа задовољава висококвалитетно богато жетву, зими се плодови складиште без промене укуса и изгледа.
Цвеће "Цилиндар"
Неуобичајени облик кореновог биља је карактеристична за све представнике врсте сорте Ерфурд. Многе сорте поврћа, међу њима и цвекле, вртларци почињу да расте тек после неког времена након њиховог појављивања на тржишту. Цилиндар је заслужено добио своје име, јер се због његовог издвојеног облика чини издвојеним међу осталим. Чак и ово није учинило ову варијанту на захтев међу љетним становницима:
- квалитет задржавања поврћа омогућава одржавање зиме у зиму без готово никаквог отпада;
- репа су укусна и топлотна обрада је једноставна, што поједностављује кување и чини поврће погодним за конзервирање.
Столова репа "Мулатто"
"Мулатто" ће одушевити летње станаре својим непрецизношћу: расте са високим квалитетом и индикаторима приноса. Као и све сорте цвеће средње сазревања, Мулатта зрела сто и тридесет дана након садње. Посебна карактеристика корена - глатка чиста површина коже. Међу предностима љетних становника ће се молити:
- тежина плода лако достигне три стотине грама;
- у секцији, репа су богате борове боје, није изгубљена чак ни у процесу кувања;
- особина корена у одсуству карактеристичних прстенова на попречном пресеку.
Цвекла Пабло
Одлично решење за индустријску скалу. Већина хибридних сорти поврћа је побољшана, а Пабло репе су привукли пажњу таквим побољшањима. Средња сезона лако толерише ниским температурама и прилагођава се недостатку влаге. Главна листа болести није опасна за Пабло, ова сорта је опортунистичка, па чак ни квалитет земљишта није много важна за то. Узимајући воће, осећате чврстину и чврстоћу коже. Ово је учинило да коријенски биљни производи погодни за дуготрајно складиштење без губитка укуса.
Обилазак "египатске" репе
"Египатски" врста врсте дала је име и његове сорте. Међу представницима ове групе познатих сорти "египатски пљусак". Облик корена је давао име и дефинисао главну карактеристику - округлог је и приметно густа, глава мале величине. Тип сорте има такве карактеристике и предности:
- цвекла је укусна, своје плодови су формирани приметно рано;
- светлосни прстенови на пулпи су ретки, она је љубичаста-црвена;
- бојазност и марширање нису карактеристични за ову сорту, а ово говори о нежности и соћности пулпе;
- Дуговјечност траје дуго, али у опису је врста за складиштење у јесен.
Узгајана цвекла
Свака култура у опису указује на услове под којима ће принос и квалитет бити максимум. За цвеклу, најважнији параметар је тло: технологија расе репице је једноставна, али можете рачунати на успјех тек након добро припремљене парцеле. Додавање храњења значајно ће побољшати принос, али у стварности, састав земљишта утиче на тежину поврћа по хектару.
Када је ријеч о дрво-подзолним земљиштима, увођење бакарних ђубрива повећава принос више пута, у неким случајевима говори о десетоструком повећању индикатора. Уколико се планира култивација на лереног чернозима, уведени су молибден и кобалт. Важно је да тло није кисело, ово је једини услов који остаје у основи важан.
Када садити репу?
Користан и вољен од свега поврћа који је дозвољен да се сије у пролеће и пре зиме. Услови сетве репа зависе од жељеног приноса, сорти:
- рана жетва је постављена у јесен почетком новембра, дозвољено је сјемење семена почетком априла;
- Ако говоримо о жетви која се дуго планира складиштити, сетва пада на период после десетог маја и до друге деценије маја (немогуће је пожурити, јер у хладном тлу семе не дају плодове, већ формирају педке).
Цвекла - особине његе
Да би се репа развила укусно и квалитетно, требало би да избегнете неке грешке:
- недостатак светлости у раним фазама раста негативно утиче на величину воћа и клијавости семена;
- превише влаге је опаснији феномен него његов недостатак, јер ће се корење пропадати брзо;
- снижавање температуре у почетној фази раста доводи до спајања.
Ротација усева постаје популарна агротехничка тачка међу љетним становницима са искуством. Раније је игнорисано, у нашем времену је основа основних. Где су јаја, паприка или парадајз узгајали је идеално место за садњу репе за следећу сезону компост . Након репа, готово сви усјеви културе расте лепо. Овај поврће воли светлост, сјењени углови му неће одговарати.
Чишћење цвекле
Честа грешка неискусних летњих становника је ломљење лишћа током лета. Неки користе зеленило за кување летњих супа, други погрешно верују да ће на тај начин поврће дати сву снагу корену и расти брже. Заправо, ово значајно смањује квалитет и задржава квалитет корена. Сва поврће и цвекле нису изузетак, имају своје датуме прикупљања.
Почетак пада средином септембра, јер су неке сорте крајем месеца, док се зрење наставља. Чим се испред прозора добро утврди 5 ° Ц и сухо топло време, ово је сигуран знак доласка жетве. Искусни вртларци тврде да је умјесто сечења боље окретати врхове. Најлакши начин за чување усјева у кутијама помешаним са песком. Искусни пољопривредници имају своје тајне:
- Није пожељно држати коријен у земљи превише топла јесен, тако да ће месо постати чврсто.
- Кишна јесен благо пожурите летњег становника са колекцијом, јер ће вишак влаге негативно утицати на укус биљног порекла. Влага ће смањити рок трајања, у неким случајевима довести до гњавања и пуцања плодова.
- Али сува и умјерено топла јесен допустиће мало помјерити вријеме сакупљања, јер ће у земљи кантина пшенице преживјети боље него у подруму.
Болести цвекле
Већина модерних сорти је отпорна на многе болести, али је баштован дужан да зна како траже правовремени одговор. Карактеристике цвећа утичу на појаву одређених болести:
- Када у земљи недостаје бор, фомоз почиње. Ово је типичан проблем када је током периода раста време са фином кишом и маглом на улици. На листовима се појављују смеђе и жућкасте тачке, а затим црне тачке. Увођење борака у тло ће помоћи избјегавању проблема.
- Ширење цркве или упадање је последица неправилне пољопривредне праксе. Избјегавање проблема помоћи ће посађивању на мјесту гдје су културама отпорне на халкоспорозу претходно расле, пажљиво елиминишући коров. Користе се отпорне сорте и фунгициди.
- Ако узгајате репу у долини, на земљишту са лошом аерацијом, не губите се од корена. Ова заразна болест уништава младе плантаже: стабљике постају црне и постепено одлазе. Лимирање земљишта помаже да се избегну проблеми, мулчење тресет
