Слицер за резање
Шта би могло бити горе од чишћења кромпира? Само сечење великог броја производа на уредним и танким резовима.
Гости су дошли и требали су исецати више хлеба, а он, како би се срета срушила и распала. Комадиће кобасице се добијају у различитим дебљинама. И уопште, ово није краљевски посао - да сјечите кобасицу. Нека слицер или слајгер то уради.
Да ли вам треба резач у вашој кухињи?
Резач за резање је пожељан, али не обавезујући, помоћник кухиње. Ако одлучите да вам заиста треба резање, размислите:
- колико често ћете га користити;
- које додатне функције треба да има;
- аутоматски, мора бити резач или механички;
- са металним или пластичним кућиштем;
- са једним ножем, или са сетом преносивих млазница;
- мора бити засебан уређај или уређај уграђен у кухињски намештај.
Ми ћемо вам помоћи да разумете све ове тачке.
Како одабрати слицер?
Слицер за дом треба да има капацитет од не више од 120 вати. Ово ће вам помоћи да уштедите енергију.
Још више ћете уштедјети на струју и трошак за сецкање, ако изаберете механичку резачицу. Заиста, ако с времена на време и у малим количинама срезате лепе делове (на примјер, само сендвиче за доручак), зашто онда платити пуно новца за аутоматизовано аутоматско резање?
Ако често сретнете госте, покривајте банкет столове, пошаљите воће , риба и хладне резове , електрични резач ће постати ваш незаменљиви асистент у овој тешкој ствари.
Да ли ћете производити резове различитих дебљина? Ако не, нећете морати да мењате дебљину реза.
А само најсложенији кувари купују резач са сетом ножева за различите врсте резова. Обично је један нож довољан.
Оно што је посебно важно када купујете кућни резач је што можете изабрати било који модел који одговара вашим потребама и могућностима.
Ако имате мало простора у кухињи, размислите о куповини резача који је уграђен у кухињски намештај.
Потпуно метални лимови су, наравно, поузданији, али уз пажљив став, модели са пластичним кућиштем су такође одлични.
Слицер - уређај намењен за сечење меких производа, али проблем је што га није брига, комад кобасице коју сте ставили испод ножа, или свој прст. Посебно обратите пажњу на безбедност инструмента:
- има ли сигурно дугме за напајање (са бравом);
- Да ли постоји функција блокирања случајног напајања?
- да ли је подршка укључена у комплет;
- је присутна функција заштите ножа;
- да ли има носиоца последњег реза.
То није вриједно штедње. У сваком случају здравље је скупље.
Одабир модела који вам највише одговара, требали бисте знати да се слицер може:
- контрола брзине ножа;
- послужавник за сецкане производе;
- подесиви угао нагиба на радној површини.
Оштри ножеви са слицером су од велике важности. До сада, најбоље се сматра таласастим оштрењем.
Резач са тефлонским премазом погодан је за резање сира. За обичан метал, заувек, сир често држи.
Постоје модели резања за поврће или крпице за резање кобасица. Али за кућу је погодније имати универзални резач.
Како користити резач?
Ово је врло једноставан уређај. Изаберите угао у којем ће нож срезати резове, прилагодити брзину ротације ножа, а можете радити.
Производи који шаљете резању не треба да имају кости, чврсте делове, репове или педикале.
Уређај оперите топлом водом са одобреним детерџентима.
Генерално, ако се одлучите за куповину резача, онда вам корисни и неуморни кухињски помоћник ће вам пружити слободно вријеме и савршене резове различитих резова.