Мултиварка је одличан уређај који вам омогућава да кухате било коју храну без превише времена. Овај пластични пан има унутар уграђеног микропроцесора, који регулише читав ток кухања. Мултиваркер може кувати кашу, супу, ставити месо, пржи кромпир. Одлично припремљено у мултиваријантним јелима од свињетине, као што су свињетина са пастама, гулаш, шљива и, наравно, рагоут.

Рагоут од свињетине у мултиваријантном

Састојци:

  • свињетина - 1,5 кг;
  • нарибаног пармезана - 2/3 предмета;
  • мед - 0,5 предмета;
  • соја сос - 3 тбсп. кашике;
  • сецкани бели лук - 2 тбсп. кашике;
  • кукуруз - 2 тбсп. кашике;
  • Сушена душица - 1 кашичица;
  • маслиново уље - 2 тбсп. кашике;
  • морска со - по укусу;
  • вода - 1/4 тбсп.

Припрема

Свињетина се сјече на комаде, ставите их у мултиварку. Мешајте мед, тимијан, босиљак, бели лук, соја сос, биљно уље и со. Ми смијемо ову смешу у мултиварку. Сада га ставите на режим "гашење" и кухајте два сата. Кукурузни скроб помешан је са млатењем са водом и додавањем у пржење. Ако заиста желите, онда на тај начин можете кувати супу од свињетине у мултиварку.

Гоуласх направљен од свињетине у мултиваријантном

Састојци:

  • свињски филе - 600 г;
  • парадајз - 3 комада;
  • парадајз паста - 3 тбсп. кашике;
  • корење - 1 комад;
  • црни лук - 1 комад;
  • брашно - 1 тбсп. кашика;
  • врела вода - 3 чаше;
  • биљно уље - 3 тбсп. кашике;
  • лијев лист - 1 комад;
  • слатка паприка - 1 кашичица;
  • соли, млевени бибер - по укусу.

Припрема

Свињетина треба сећи на комаде. Узмемо мултиварк, у њега ставимо две кашике биљног уља и изложимо месо. Укључите режим "Бакинг" на пола сата, сипајте месо све док се течност не испарава, а затим додајте брашно. Све ово је помешано и поново укључите режим "Бакинг" још 10 минута - тако да се на месу формира ружна корица. На овај начин, свињско гуљење у мултиварку Прво ћемо само кувати свињетину у вишенамјенском.

Идемо по поврће. Очистите и оперите лук и шаргарепу. Мирамо шаргарепу на вишку, исецемо лук у прстење. Додајте ову смешу на посуду у месо. Поново можете додати мало биљног уља. Укључите режим "Бакинг" на 10 минута. После тога, додајте паприку, рудник и фино исецкајте парадајз, и додајте у тањир на оне производе који су већ тамо. Правимо парадајзу у топлој води и додамо је у смешу. Поставили смо лаурел лист, сол и бибер, укључити режим "гашење" на један сат. Све, наше јело је спремно. Можете га посипати биљем и послужити за вечеру.