Новајлија са врућег Истока, слатка паприка дуго је чврсто успостављен на нашим столовима и баштама. Готово сваки баштованник има своју "неговану" разноврсност ове културе. За оне који су и даље неодлучни за коју врсту бибера је боље расти, предлажемо да се упознамо са описом слане паприке Гогосхари.
"Гогосхари" - једна од сорти дебелог зида слатког (7 мм или више) бибера, обликован као бундева. Њени плодови имају равну ребраст облик и жуту или црвену боју коже. Окус воћа је слатко оштра, са израженом медом. Често често паприка "Гогосхари" переополиатсиа са топлом паприком која расте у близини, због чега се добијају плодови који се не разликују од бибера "Гогосхари", али имају интензивни укус зачињености. Због тога расте овај папар мора бити далеко од врућег бибера, а семе треба купити само од поузданих добављача. Бушни бибер "Гогосхари" формира висок (до 1,5 метара) са карактеристичном тамном бојом трупа и великим, тамнозеленим листовима заобљеног облика.
Узгајив бибер "Гогосхари" има своје карактеристике:
упркос томе, садница поморанџе "Гогосхари" мора дефинитивно да се рони. Након пажљиво спроведеног бирања, паприка формира моћнији коријенски систем и због тога добија зелену масу брже.