Новајлија са врућег Истока, слатка паприка дуго је чврсто успостављен на нашим столовима и баштама. Готово сваки баштованник има своју "неговану" разноврсност ове културе. За оне који су и даље неодлучни за коју врсту бибера је боље расти, предлажемо да се упознамо са описом слане паприке Гогосхари.
Слани бибер "Гогосхари" - опис различите врсте
"Гогосхари" - једна од сорти дебелог зида слатког (7 мм или више) бибера, обликован као бундева. Њени плодови имају равну ребраст облик и жуту или црвену боју коже. Окус воћа је слатко оштра, са израженом медом. Често често паприка "Гогосхари" переополиатсиа са топлом паприком која расте у близини, због чега се добијају плодови који се не разликују од бибера "Гогосхари", али имају интензивни укус зачињености. Због тога расте овај папар мора бити далеко од врућег бибера, а семе треба купити само од поузданих добављача. Бушни бибер "Гогосхари" формира висок (до 1,5 метара) са карактеристичном тамном бојом трупа и великим, тамнозеленим листовима заобљеног облика.
Слани бибер "Гогосхари" - растуће
Узгајив бибер "Гогосхари" има своје карактеристике:
- Пеппер "Гогосхара" је средње зрела култура, сазревање 100 дана након опрашивања. С тим у вези, потребно је сјеме сјемена за саднице 15-20 дана раније од сјемена парадајза или јаја.
- "Гогосхари" се односи на врло термофилне сорте паприке, у култивацији од којих је веома важно издржати неопходне температуре. Најприкладнија за своје саднице је температура од 25-26 степени. Одступање од минус пет степени од удобне температуре може проузроковати значајна кашњења у расту садница.
- Коријен систем ове врсте бибер прилично реагује на трансплантацију, али
упркос томе, садница поморанџе "Гогосхари" мора дефинитивно да се рони. Након пажљиво спроведеног бирања, паприка формира моћнији коријенски систем и због тога добија зелену масу брже. - Узгајати бибер "Гогосхара" је најбоље на високим креветима, далеко од могуће стагнације воде. Пошто се његови корени налазе углавном у површинском слоју тла, непожељно је да се отпусти тло. Али органска мулчица биће само бифтија.
- Прво воће се најбоље уклања из нежне жбуње, слање за сазревање на топлом мрачном мјесту. То ће допринети активнијем формирању јајника и бржем сазревању остатка плода на грму.