Овсена риба - укусни и здрави рецепти за здраву храну
Овсена кексел је храњиви стари руски десерт, који се традиционално служи за празнични сто. Због густе конзистенције, једли су жлица, зачињени медом, павлака или џемпера. У модерном кухању, поред укуса и дијететских квалитета, јело је вриједна љековита својства и користи се за лијечење различитих болести.
Како се кувати оатмеал пудинг?
Оловка од Херкулеса је једноставна и приступачна. Припремљен је без квасца. Хладна вода у љуспицама инфузија 12 сати. Након тога, маса се филтрира и шаље на плочу. Када кување кесе треба мешати како би спречио скроба да се постави на дно. За традиционални кисели укус додају лимунов сок.
Састојци:
- овсени пахуљице - 230 г;
- вода - 750 г;
- шећер - 60 г;
- лимунов сок - 40 мл;
- лимуна - 10 г.
Кување
- Космичка прелије хладну воду и остави преко ноћи.
- Притисните овсену кашу и напојите инфузију.
- Додајте шећер, сок од лимуна и лимун.
- Кувати на ниској врућини.
- Спремни желе од "Херкулеса" ставите у фрижидер док се не губе.
Оатмеал Киссел - стари руски рецепт
Овсена каша Киссел - класичан рецепт , који се припрема на квасцу. Њен принцип је заснован на процесу ферментације који се одвија у овсени скупљеној води. Да би се убрзала ферментација, маса је додата ражњака крушке. Ферментисана смеша се филтрира кроз сито двапут и кува 3 минута. Добре бактерије нису умрле, не бацајте бицикл.
Састојци:
- овсена каша - 200 г;
- вода - 900 мл;
- кружића крушке - 4 ком.
Кување
- Пуните овсено месо хладном водом и оставите да се загреје за један дан.
- Чим се појави кисели мирис, сила масе кроз сито.
- Житарице и хлеб преса.
- Ставите течност на ватру и кувајте, мешајући 3 минута.
- Дајте класични желећи вруће овсене крушке с хљебом или куханим кромпиром.
Оатмеал Киссел - Реципе
Киссел из овсене каше није ни мање корисно него од пахуљица или овса. Разлика у брзини кувања. Структура брашна доприноси брзој ферментацији и омогућава вам да пробате деликатесу након 6 сати. Рак кресци не само да убрзају квасц, већ и дају посебан укус. Главна ствар није претеривање, иначе је желе врло кисело.
Састојци:
- овсено брашно - 120 г;
- вода - 900 мл;
- ражњи крекерји - шачица;
- соли - 5 г
Кување
- Овсена каша прелити у топлу воду, додати кекс и оставити у врућини 6 сати.
- Напуните насталу инфузију, соли и утуријте око 3 минуте.
- Уклоните јелу од овсене јела са врућине и инсистирајте на сат времена.
Овсена јела са медом
Овсена кесе - рецепт који вам омогућава да експериментишете са укусом посуде. Да би се ослободио киселог укуса, желе су често испуњене шећером, што није много корисно за терапијску или прехрамбену храну. Боље је користити мед. Савршено слатке и укусне. Пре додавања меда, бубалица се охлади.
Састојци:
- овсена каша - 450 г;
- вода - 2,5 л;
- мед - 80 г.
Кување
- Сипајте љуспице у посуду, покривајте водом, покривајте поклопцем и оставите да се загревате 2 дана.
- Шутирајте кроз сито.
- Залијепите раствоје овсене кашице у посуду и кухајте на ниској врућини све до кључања.
- Кул, додајте мед и служи овсену кашу меда на сто.
Овсена кесе на кефир - рецепт
Киссел из "Херкулеса" - рецепт са којим можете припремити лековито чорбу код куће. Киссел је добио име по др. Изотову, који је створио квасац на води и кефир. Кефир убрзава ферментацију и помаже маси да брзо пишу. Киссел се препоручује ујутру јер је врло оздрављај и увече може узрокује несаницу .
Састојци:
- флакес "Херцулес" - 500 г;
- вода - 3,5 л;
- кефир - 120 мл;
- соли - 5 г;
- маслац - 50 г
Кување
- Мешајте три литре воде са кефиром.
- Напуните љуспице са добијеним течностима и оставите мешавину да се ферментира 2 дана.
- Напојите и оставите концентрат 18 сати.
- Након одређеног времена, концентрат ће бити подијељен на два слоја: лагану течност и дебели бијели преципитат.
- Скините течност гуменом цевчицом и оставите бијели преципитат.
- Разблажи 200 мл талога са 500 мл воде и кува 5 минута.
- Сезонска укусна овсена јела са маслацем и сољем.
Овсена кислина са млеком - рецепт
Месо са овсеним месом биће апетитније ако додате млеко у њега. Са овом компонентом, јело ће постати много хранљивије и дуго ће задовољити глад. Рецепт је једноставан и не узима много времена и труда. Све што вам треба: налијте овсену кашу са водом преко ноћи за оток. Комбинујте течност добијену од филтрације млеком и заварите до густе конзистенције.
Састојци:
- млеко - 250 мл;
- овсена каша - 100 г;
- топла вода - 350 мл;
- шећер - 20 г;
- уље - 25 г.
Кување
- Напуните љуспице топлом водом и оставите их на страну 12 сати да бисте ојачали.
- Стисните љуспице, напојите јуху.
- Додајте топло млеко и заврите све до дебела.
- Сезоно уље, сол.
- Послужите расхлађеном овсеном косом.
Овсена јела са јагодама
Овсена келичина је припремљена на различите начине. Један од најпопуларнијих је са јагодама. Овај рецепт је двоструко користан. Коси саме по себи имају благотворно дејство на тијело, па у комбинацији са бобицама претварају бисел у вриједну продавницу витамина. Додавањем свежих или замрзнутих бобица, сваки пут можете променити укус и изглед чаја.
Састојци:
- овсени пахуљице - 50 г;
- Јагоде - 80 г;
- вода 750 мл;
- шећер - 30 г
Кување
- Напуните љуспице са 500 мл вреле воде и оставите 6 сати.
- Сипајте смешу кроз сито.
- Додајте јагоде, шећер и 250 мл хладне воде.
- Кувати 5 минута до густе конзистенције.
Оатмеал Киссел - рецепт за децу
Очекивана риба из "Херкулеса" за дјецу - биће корисна и сигурна помоћ за бебу. Такав природни биостимулатор ће обогатити калцијум, магнезијум, флуор и гвожђе, што је неопходно за растући организам. Деца се могу хранити с бисквитима на води, деца старија од 1 године препоручују бубицу са квасцем на јогурту.
Састојци:
- овсени љусци "Херцулес" - 200 г;
- вода - 1.25 л
- јогурт - 100 мл;
- мед - 50 г
Кување
- Напуните "Херкулес" топлом водом, додајте јогурт и мешајте.
- Остави на дан.
- Оставите квасац, испразните чисту течност и кувајте је 5 минута на ниској температури.
- Цоол и додајте мед.
Сјећам се у сјајем посуђе
Кисел од овсених пахуљица до потколенице се разликује не само на располагању, већ и правилном начину припреме. Чаша мултицоокера ће се ослобађати од непрекидног мешања и гарантовати хомогену масу без грудвица. Обавезни процеси пари и гурајући љуспице. Након тога, желе је зачињено и загријано у режиму печења 10 минута.
Састојци:
- овсена каша - 300 г;
- вода - 900 мл;
- лимуна - 10 г;
- шећер - 20 г.
Кување
- Залијте житарице топлом водом и оставите 10 сати.
- Овсена маса стисне и улије течност у посуду.
- Додајте шећер и зест.
- Кувати у режиму "печења" 10 минута.
Предности желе од "Херцулес"
Предности овсене јеле неспоран. Посуда се разликује од јагодастих пића са високим садржајем протеина, који се успешно користи са исхраном и нутриционом терапијом. За припрему желећа овсених зрна или љуспица се користе, које морају ферментирати. Ова технологија засићује желећи бактерије које имају благотворно дејство на тело.
- Овсени јелиј, заједно са хранљивом вредношћу, има високу концентрацију витамина и елемената у траговима неопходним за јачање имунолошког система у цјелини.
- Киссел има генерално јачање ефекта на крвне судове и срце.
- Она обнавља цревну микрофлору, и стога се широко примјењује у лијечењу желудачних улкуса и гастритиса.
- Дневни унос пића помаже очистити тело токсина и токсина.