Печурке током трудноће
Печурке су невероватно укусни и хранљиви производи који воле многи одрасли и деца. Нису изузетак и труднице. Међутим, јела од печурака могу бити сувише тешка за људско тело, ау неким случајевима њихова прекомерна употреба може изазвати поремећај у јетри.
У овом чланку ћемо вам рећи да ли је могуће у току трудноће у раним и касним периодима јести печурке или да уживате у производу боље након завршетка овог тешког периода.
Да ли могу да једем печурке током трудноће?
Наравно, уз употребу печурака боље је мало чекати. У међувремену, ако се нека мајка једноставно не може суочити са њеним жељама, посуђе од гљива у разумним количинама могу се једити у "занимљивом" положају.
Печурке током читавог периода чекања детета треба посебно одабрати. Ако их не можете сами подићи или ако не разумете јестиве и отровне печурке, можете их купити у продавници. Куповина гљива на тржишту није вредна тога јер се могу сакупљати у граду и садржати огромну количину штетних супстанци.
Најбоље је дати предност шампињонима током трудноће. Ове печурке су богате аминокиселинама које су неопходне да фетус правилно формира ткива и ћелије. Поред тога, печурке се разблажују много брже од осталих гљива, тако да не оптерећују пробавни тракт будуће мајке.
Такође, без страха за своје здравље, можете јести агарике меда, печурке и острига болетус Ове врсте апсорбују минималну количину штетних супстанци и практично нису способне да наносе штету организму. Супротно популарном веровању, боље је одбацити бијелу гљивицу током трудноће, јер оне често узрокују тежину у стомаку и другим дигестивним поремећајима, што доводи до повећања тона материце. Ова патологија, заузврат, у раним фазама узрокује претњу прекида, ау каснијим периодима - феталну хипоксију и преурањену испоруку.
Зашто не можете јести сол и киселе печурке током трудноће?
Током припреме разних препарата, печурке не пролазе кроз неопходну топлотну обраду, зато је боље да их одбијете за време ношења детета и 
његов храњење мајчиног млека. Будуће мајке могу сасвим ретко да једу печурке и само оне које су припремљене на следећи начин:
- Прво, печурке морају бити врло пажљиво опране и очишћене, а затим сипати воду.
- Ставите пећ, доведите до вреле и држите у врели води око 5 минута.
- Затим, ова вода треба исушити, поново сипати печурке чистом хладном водом, довести до врела и кухати пола сата.
- Тек након такве прелиминарне припреме, печурке било које врсте могу бити пржене, печене или додане у чорбу.