Након посете музеју чоколаде у Бриж , који се зове Цхоцо-Стори, научићете зашто је белгијска чоколада понос нације, видеће процес производње ручно рађених производа и може ценити јединствени укус и највиши квалитет ове деликатесе. Хајде да разговарамо о овој необичној белгијске атракције .

Историја музеја

Ушао је Музеј чоколаде Бриж не само зато што је Белгијски Јоханн Неухаус, који је радио на рецепту за кашаљ, створио горку чоколаду. Главни разлог за стварање музеја био је годишњи фестивал чоколадних производа Цхоцо-Лате. На своје дане чоколадне фонтане буквално протиче на улицама, а најбољи белгијски мајстори показују своја дела чоколаде. Након фестивала увек остаје велики број слатких ремек-дела, за који је одлучено да се пренесе у створени музеј.

Шта је занимљиво у музеју?

У Цхоцо-Сториу ћете пронаћи колекцију изузетних деликатеса, а осим тога можете видети и чак учествовати у припреми рукотворина.

  1. Сала музеја посвећена је историји зграде у којој се налази, а такође говори о изгледу чоколаде у Брижу.
  2. На првом спрату ћете сазнати о времену Маја и Азтецима, из културе чија је историја делиције почела. Биће вам речено о обичајима и уверењима ових племена, о њиховим традицијама и понудама какао боговима ио употреби какао као пића или валуте за куповину и размену добара. Даље, обилазак ће вас одвести у европски део наше планете, научићете зашто чоколадни напитак постао тако драг као краљевски народ.
  3. На другом спрату ће вас дочекати Хала Ц, на којој ћемо говорити о дрвету какаоа и њиховим плодовима, као ио историји производње чоколадних производа.
  4. Коначно, на трећем спрату у холу Д можете научити о белгијској чоколади, његовом пореклу и користима за људско тело.
  5. На крају турнеје имате прилику да гледате кратки филм који укратко приповеда о какаоа и производима из ње.

Несумњиво најзанимљивији посјетитељи чекају на првом спрату гдје се одржавају дегустације слатких деликатеса одличног квалитета. Овде је Бар Цхоц, где поред слаткиша и других слаткиша можете пробати и чоколадне коктеле, које имају више од 40 врста. Поред тога, у сали за дегустацију можете постати сведок рада посластичарнице, који ће вам свакако дати захвалност за пажњу.

Музеј такође садржи прилично импресивну библиотеку, која садржи истински јединствене књиге о какао, чоколади и разним производима из ње. И, наравно, са Цхоцо-Стори је продавница сувенира, невероватна са својим асортиманом и величанственостм слаткиша. Овде можете купити све што жели душа, чак и слатки поклони за своје љубимце.

Како доћи тамо?

Музеј чоколаде у Брижу се налази у невероватном средњевековном замку круне (Хуис де Цроон), чија изградња датира из 1480. године. Велика централна зграда дворца налази се у централном делу града, у близини трга Бург. Најбоље је стићи до аутомобила или јавни превоз , који прати центар града (тражи име Бругге Центрум). Интервал кретања таквих аутобуса је само 10 минута. Требало би да одете на станици Централ Маркет (друго име је Белфорт), од њега до музеја је само 300 метара.

Ако дођете до музеја аутомобилом, онда морате ићи на руте Е40 Брисел-Остенд или А17 Лилле-Кортријк-Бругес.

Экспозиция об истоках появления шоколадаИстория появления шоколада в ЕвропеКакао-деревья и их плоды
Начало истории музеяВазы для хранения изделийВитрины музея
Формы для отливки шоколадаУпаковка для шоколада и конфетВ сувенирном магазине