Белгија познат је по томе што производи неуобичајене, али врло укусне сорте пива. Белгијанци уопће су веома осетљиви на ово пиће, тако да готово сваки град има свој мали музеј пива. Један од њих је Музеј пиваре Бриж , у којој се налази последња оперативна пивара Де Халве Маан.

Историја музеја

По први пут, пивовара Де Халве Маан, што значи "полумјесец", споменута је у регистар града још у 19. веку. Њена прича започела је 1856. године, када је Леон Маис почео да прави пиво на аутентичним рецептима. Прво је почео кувати пјенушаво пиће, које карактерише благо транспарентност и кисели укус. Током читавог постојања пиваре Де Халве Маан преживео је смрт браће Маис, Првог и Другог свјетског рата. Током 160 година у пивари Де Халве Маан, технологија производње пива се више пута променила, створене су нове сорте овог пјенастог пића, који су постали прави хитови.

Само 1997. власник Вероника Маис одлучује да отвори конобе и хале на територији пиваре, гдје би било могуће организовати разне догађаје. Истовремено, отворен је Пиварски музеј, који још увијек открива посетиоцима и становницима града Бриж тајне пива.

Како су обиласци у музеју?

Излети се одржавају свакодневно и могу се чути на енглеском, француском и холандском језику. Поред тога, у музеју пивучења у Брижу можете се уписати не само на турнеју већ и групну турнеју. У склопу групне турнеје можете посјетити подруме гдје се чувају старе сорте пива и истовремено проводе дегустацију. Треба напоменути да се током уобичајене екскурзије врши и дегустација пива, чија цијена је укључена у цијену улазне карте.

Како доћи тамо?

Музеј пиваре у Брижу се налази у историјском делу града на улици Валплеин. Поред њега пролазе улице Зоннекемеерс и Валстраат. Овде можете ходати или бицикл. Најближа аутобусна станица (Бругге Бегијнхоф) је на 190 метара. Од ње до музеја 2 минута хода.

Здание музея пивоварения в БрюггеЭмблема De Halve Maan перед входом в музей пивоварения в БрюггеВид на внутренний дворик со смотровой площадки
Внутренний дворик в музее пивоваренияКоллекция старинного инвентаря в музее пивоваренияСувенирный магазин в музее пивоварения в Брюгге