Кафа је једно од најпопуларнијих пића на свету. Љубитељи кафе кажу да се богатство укуса и ароме кафе не може упоредити са било којим другим на свету. Наравно, причамо о садашњости, са чекићем кафе, а не о растворљивим заменама. Раније су коришћени за млевење зрна, малтера и ручно спаљених млинаца за кафу, а затим су замењени уређајима са ротационим ножевима, а не тако давно, човечанство је измислило још погоднији уређај - електричну млинску млинску млину. Хајде да сазнамо шта је та опрема и зашто је тако добро.

Машина за млевење кафе је два контејнера између којих се налази радни механизам. У једном контејнеру заспите зрну кафу, која се обрађује и улије у други контејнер као готов производ. Што се тиче брушења, они су од неколико врста, међу којима су најпопуларнији цилиндрични и конусни млинови.

Конични млин за кафу

Међу његовим предностима, вреди поменути високу снагу и истовремено нижу брзину рада. Ово има позитиван утицај на укус пића, јер се зрна не прегрејавају током трења. У овој млин за кафу можете одабрати један од неколико начина рада, што резултира кафом различитог степена брушења. Миллстонес не праве само зрно у праху, већ га благо млевају, што омогућава откривање јединственог укуса кафе. Иначе, многи модели имају својства херметичког затварања посуде млевеним кафом, чувајући свој божански мирис.

Кафа брусилица са цилиндричним брусним камењем

Такав млин за кафу, за разлику од уређаја са млином у облику конуса, има мању снагу (од 100 до 180 В), међутим, потребно је мање времена за млевење зрна. За неке, овај тренутак је довољно важан, поготово ако желите попити шољу кафе у рано јутро, пре него што одете на посао. Али неки власници таквих модела верују у то као резултат конусни брусилици Брзина брушења погоршава укус каве.

Облога од млинова је израђена од нерђајућег челика, керамике или од титанског премаза. Цијена производа и његова издржљивост зависе од материјала. Иначе, бургер брусилице су прилично скупо задовољство, нарочито за висококвалитетне професионалне апарате. Најпопуларнији модели на тржишту брашна за кафу припадају познатим произвођачима кућних апарата Делонгхи, Босцх, Тефал, Моулинек итд.

Поред електричних, можете купити и модерне ручна млин за кафу са керамичким млинским каменолом. Полако млевење зрна, она ће задржати све природне врлине овог пића богова. Такав уређај може бити одличан поклон за правог љубитеља кафе.