Разноликост воћа на полици модерних супермаркета је невероватна. Дуго је могуће лако купити не само воће које расте у домаћим баштама, већ и егзотично воће доведено са других континената. До недавно, чак и имена тропског воћа је било тешко запамтити, а сада постоји могућност не само да уживају у свом укусу, већ чак и да их расту на њиховој парцели. Ови плодови укључују Кивано, члана породице Пумпкин и породицу Огуртс, чија је домовина Африка.

Вањски, кивано плод подсјећа на мелон мањих димензија прекривен меснатим бочицама. У различитим земљама овај плод се назива другачије: хорнова мелона, ангуриа, афрички краставац и енглески парадајз. Тешко је описати егзотични укус кивано воћа, јер је хармонично комбинован са не сладак слаткошћу, благом киселином и невероватном аромом. Поред тога, кивано краставац није само изузетно укусан, већ и веома користан, јер садржи елементе у траговима неопходне за тело, као и доста витамина, бета-каротена и калијума. А за дјевојчице које гледају фигуру, али се не могу одбити слатко, ово воће је неопходно, јер се његов калоријски садржај приближава нули! Кивано је такође корисно за оне који пате од кардиоваскуларних обољења.

Гајење кивана

Изненађујуће, растући кивано код куће није само стварно занимање, већ је и приступачан чак и за почетнике у хортикултури и хортикултури. Најчешће, кивана се узгаја из семена. Све што је потребно за ово је подлога, лонац и семе. Сјеме прије садње треба ставити на тканину навлажену водом, завити и чекати док њихова пилинг не омекша. Један дан је довољан. Сутрадан су посејани у плодној подлози, оплођени микроелементима, покривају капацитет храњивим филмом. После неколико дана, семе ће "просути", а филм се може уклонити. Заливање биљке треба пуно, али се побрините за то дренажа . "Зелени змај", такође назван кивано, је лиана, па зато, у потом треба да направите подупирач који ће биљка прати са својим пртљажником.

Ако температура споља не пада испод 12-15 степени ноћу, онда се кивано може трансплантирати у отворено тло. Место би требало изабрати тако да нема нискотонца, а сунчеви зраци пали су на биљци најмање 6-7 сати дневно. Не заборавите да је кивани потребан реквизити!

Даља брига за кивано је слична ономе што се брига за све биљке породице буче: редовно заливање, плетење, уклањање коров и храњење.

Гурман на ноти

Сада знате како да узгајате кивано на својој парцели, али шта је са начином на који је то? Ако сте заинтересовани за максималну добробит, тада треба јести кивано одмах након што је плод отргнут, то јест у сировом облику. Ово чува и аскорбинску киселину и витамине ПП, што има благотворно дејство укус кивана имунолошки систем. Одлепите кошу воћа, исеците га и исеците целу целулозу. Можете уживати у егзотичном укусу!

Кивано иде добро са другим плодовима, тако да ће бити одличан додатак воћној салади. Ако вам се свиђају меки сиреви и сладолед, онда ће месо афричког краставца додати мирис деликатесима. Окус кивана је комбинован са морским плодовима, салатом од меса и милксхакама.

Кивано је плод који ће обогатити вашу исхрану, учинити јела необичним и мирисним, ојачати имунитет. Сигурно заслужује да буде за твојим столом.