Постоје људи који више воле храну, посебно за воће и поврћа . Најбољи начин за дуготрајно складиштење је препознат као замрзавање и често обичан фрижидер није довољан за ово. У овом случају, важно је знати како одабрати замрзивач, јер има много различитих модела.
Сви такви уређаји могу се поделити у двије групе према врсти њихове оријентације: хоризонтални (лари) и вертикални. Свака опција има своје предности и мане. Избор у односу на који замрзивач је бољи засниваће се на погодности модела, односно колико је простора за такву опрему, капацитету и учесталости употребе.
Шунке се широко користе у продавницама и угоститељским објектима. Оне имају следеће предности:
Да бисмо разумели шта је боље за замрзивач за кућу, вриједи истакнути постојеће недостатке судова:
Ова опција није ништа мање популарна, а како би коначно направили избор, анализирајмо предности вертикалне камере.
У вертикалном замрзивачу постоји низ недостатака:
При избору одговарајуће технологије размотрите основне параметре: енергетску класу, снагу, оптималну температуру, запремину и климу. Поред тога, одређивањем начина избора замрзивача, потребно је да одлучите о методу технологије управљања, тако да постоје модели са механичким и електронским начином контроле. Прва опција се сматра поузданијом, а друга - удобна и тачна.
Замрзивач, изаберите параметре који нису једноставни, може имати један од два начина одмрзавања: ручно или "Без мраза" . У првом случају, потребно је искључити камеру једном годишње, извадити садржај, сачекајте док се све не отапати и темељито испрати уређај. У другом случају, ове акције су искључене, јер се не формира мраз. У овом случају, вреди напоменути значајан недостатак система "Но фрост" - то доводи до озбиљне дехидрације и сушења производа. Да би се ово избегло, препоручује се све у затвореним кесама или контејнерима.
Проналажење како одабрати прави замрзивач, вреди се задржати на додатним карактеристикама ове технике:
Важно је запамтити да је замрзивач електрични уређај који ради 24 сата, тако да не би требао потрошити пуно електричне енергије. Класа замрзивача уштеде енергије изабрана је из постојећег опсега, тако да произвођачи нуде опрему од Д до А +++. Вреди напоменути да овај параметар директно утиче на цену. Разматрају се енергетски ефикасни модели, почевши од А и до А +++.
Наведени параметар директно зависи од броја употребљених одељка и од температуре складиштења производа. Потрошња енергије замрзивача великог капацитета биће много већа од малог уређаја с сличним температурама. Моћни замрзивачи означени су звјездицом:
Од вредности показатеља температуре зависи од тога колико ће времена бити могуће хранити храну у замрзивачу, без губитка корисних својстава, квалитета и укуса. Уколико сте заинтересовани, шта температура би требало да буде у фрижидеру, оптимална вредност се сматра до -18 ° Ц и испод. Истраживањем је доказано да се на овој температури може хранити дуже дуже од минус 12 ° Ц. Камере имају посебне методе подешавања: ручне или електронске, помоћу којих можете подесити жељену вредност.
Према овом параметру, разумемо усклађеност технологије са климатским условима животне средине. Упутства о избору замрзивача указују на то да произвођачи нуде хладњаке који раде у четири климатске класе:
Да би фрижидер исправно радио, неопходно је изабрати га у складу са прописаним температурним границама. У савременој технологији, класа замрзавања у замрзивачу може имати шири температурни опсег, тако да постоје модели са кластером "СН-СТ" и "СН-Т". Ово је погодно за регионе где је лето веома вруће, а зими је хладно.
Потребно у одабиру одговарајуће технологије мора узети у обзир обим уређаја. На тржишту постоји велики број замрзивача који се разликују по облику, запремини и величини. За оне који су заинтересовани за одабир замрзивача по питању јачине звука, требало би да кажете да су 80-260 л погодне за кућне услове. За продавнице и угоститељске објекте постоје уређаји за 100-400 литара. Да би израчунали потребну запремину, препоручује се да се узме у обзир да ће око једне особе довољно да сачува храну.
При куповини опреме није неопходно тежити куповини скупе опреме, јер чак и међу буџетским моделима можете пронаћи пристојне опције. Описујући како одабрати добар замрзивач за кућу, вреди дати савјете да прво обратите пажњу на квалитет делова и монтаже. У том случају, боље је набавити опрему познатих и поузданих произвођача, тако популарни су производи попут Лиебхерр, ЛГ, АЕГ, Босцх, Каисер, Ардо и Вестфрост. Међу опцијама буџета су: Атлант и НОРД.