У природи постоји око 600 различитих врста. храст који припадају буковој породици. Главно природно подручје храста је умерено климатских подручја, иако се то дешава у тропским горицама, па чак и јужно од екватора. Неке храстове врсте су зимзелене, остале се мењају листје сваке године, а листопадне дрвеће.

У Европи су најпознатија 20 врста, од којих је најчешће храст. Он, пак, има две варијанте: летњи храст, који цвети на пролеће, а зима - две до три недеље касније. У орнаменталном врту, храстове врсте, као што су бела, мочвара, камен, врба, црвена, плута и др. Постале су уобичајене.

У пролеће, храст цвети касније од свих дрвећа. Дакле, природа се одлаже, јер се дрво плаши пролећних мраза. Пропадање, лишће од храста прво има смеђу боју, а онда постане црвенкаст, а тек онда боје њихових листова постаје зелено.

Храст је једно од најтрајнијих стабала, неки од својих примерака живи више од 1000 година.

Многи власници који су купили земљишну парцелу са растућим храстовцима, често се питају колико пута храст носи воће. На крају крајева, на тим дрвећима која расте из њих, жира се не догоди.

Када храст почиње да носи воће?

Испоставља се да храст почиње своје плодове не раније од 30-40 година, под условом да је то само једно засадјење. У склопу плантажа, храстове почињу да воћу донесу чак и касније: за 50-60 година. Плодови у храсту се јављају врло ретко: једном за 6-8 година. Стога се често може запазити да не постоји желатина на прелепом великом храсту.

Цветови храста су истог пола, неупадљиви и мали, опрашен ветром. Цветови од стамина држе на дугим наушницама, а цветови пистилата - налазе се на педиклу или су седентарне. Дрво почиње цвјетати након појављивања лишћа.

Плод храста је појединачни желатин, који је делимично затворен у дрвеном чашастом облику плус. Жир је врста великог семена, врло осетљива Када храст почиње да носи воће на спољашње услове. Не толерише сушење, мраз или пропадање. Због тога, зимовање под снегом, многе жираје умиру.

У првих 8-10 година живота, храст расте веома споро, чиме се током овог периода гради моћан коријенски систем. Али следећих 15-20 година, дрво расте до 70 цм годишње. До 80 година стари храстови постају јачи у висини, а након - у дебљини.

Раса храстовог желода, и неке од његових декоративних облика - зелени резанци и калемљење. Добро је обновљено дрво са пуцима на пању, али се корен потомства храста не дешава.