Прохлада је једна од најпопуларнијих врста житарица. Исхрана житарица и брашна користе се за припрему многих јела - супе, каша , цассеролес. Зрно и отпад након прераде се користе као храна за стоку у пољопривреди. Многи људи постављају питања: како просо расте и од какве врсте зрна се производи просо?

Која биљка је просо?

За производњу просо користи се проса - годишња биљка породице ливаде. Укупно има око 500 врста просока.

Прохлада припада житарицама друге групе. Има паникулативне социјално освјежење. Чврста зрна проса очистите како бисте добили просо. Да би се добило зрно од којег се производи просо, обицна проалица се узгаја.

Где расад?

Сматра се да је домовина заједничког просоја и проса Монголије и Кине. Од давнина, ова биљка је расла у Русији.

Највеће количине проса се производе у Азији, а то су Индија, Пакистан и Шри Ланка. Такође, велика земља налази се у афричким земљама: Нигерија, Танзанија, Етиопија, Уганда, Сенегал.

Генерално, у Азији, Африци, Америци и Европи, узгаја се око 442 врсте просо, ау Русији - 8 врста.

Врсте обрађеног проса

Након обраде на различите начине, можете добити три врсте пшенице:

  1. Прољетни пилићи . Има јаку жуту боју и сјајну површину.
  2. Просо млета . Карактерише га светлија боја у поређењу са шиндром и мат површином.
  3. Прохлада је срушена . Састоји се од здробљених зрната неправилног облика. Овај просјак најбоље се добија кувањем вискозне каше, месних лоптица, палачинке и касела.

Фриберна каша се може припремити само из млета или шиндра.

Стога, на питање о чему је направљен прозел за житарице, потврдно се може одговорити да је то зрно добијено третирањем прозирне житарице.