Ниједна храна није осигурана од тровања храном: увијек постоји ризик од једења неадекватне хране или у којој постоје штетне хемикалије које су случајно ухваћене у производу.

Мере које се предузимају за третирање тровања су иста без обзира на то што је особа отровала, али ипак, тактика лечења тровања од различитих производа је нешто другачија.

Важно је и старост пацијента: дјеца имају мању тежину, те је тело теже подмиривати токсине због њихове концентрације. За одрасле, из истог разлога (због веће тежине), симптоми тровања могу се појавити дуже од дјетета, а то у одређеној мјери може послужити као тежински фактор, јер с тровањем најважније је започети лијечење на вријеме.

Како спречити тровање храном?

Да бисте смањили ризик од тровања храном, морате пратити неколико правила:

  1. Направите куповину у поверљивим продавницама где се одржава чистоћа и ред. Чак и ако купите свеж производ у продавници, који је окружен заједничком прљавом атмосфером (прљави подови, прашина на полицама), наравно, неке бактерије се наслањају на њега и постоји ризик од тровања.
  2. Пажљиво испитајте амбалажу - датум издавања и датум истека. Не треба узимати производ који истиче сутра или дан после. Ово је неопходно јер је рок трајања постављен са условима правилног складиштења, што није увек и није свугде посматрано.
  3. Прање поврћа, воћа и меса. Неки произвођачи или приватни продавци обрађују производе тако да одржавају атрактиван изглед што је више могуће; поврће и воће се обрађују како се не би покварили штеточинама у врту. Наравно, хемијски третман је понекад потребан, али истовремено убија бактерије и неке организме, што није корисно за људе. Ако једете пуно неутрених прерађених намирница, може доћи до тровања, па се морају испирати пре конзумирања.

Тровање храном: прва помоћ

Код првих симптома тровања главни задатак пацијента је очистити тело различитим методама.

Прва помоћ у случају тровања рибом, месним производима и печуркама

Сматра се да ова група производа (месо, риба и печурке) узрокује најтеже тровање, у којој је немогуће учинити без хитне медицинске помоћи - прање стомака и капилара.

Дакле, прва ствар коју треба урадити је да позовете хитну помоћ. Ово је неопходна мера, јер такво тровање може бити фатално без пружања компетентне и благовремене помоћи.

Док је амбуланта на путу, пацијенту се даје велика количина воде са манганом. Ово ће помоћи у отклањању отрова, дезинфекцији и узрокујући гел рефлекс.

Чим се особа осећа мучнину након што једе печурке, месо или рибу, он треба да опере свој стомак без чекања на хитну помоћ. Што се пре тога деси, доћи ће до поврата. Ако се појачате овом процедуром, температура тела почиње да расте, слабост почиње да се гради, а ваше здравље ће постати теже док не изгубите свест.

Користити сорбенте - активни угљен, резервоар, бели угаљ итд., Треба да се пере после стомака. Активни угљеник се узима по стопи од - 1 таблета на 1 кг тежине.

После испоруке у болницу, пацијент је опран желуцом и евентуално стављен у јединицу интензивне неге.

Прва помоћ за тровање млечним производима

Прва помоћ за тровање храном такође треба бити брза. Ова врста хране ретко узрокује тешко тровање. прва помоћ за тровање рибом Међутим, ако се започне процес токсификације, то може довести и до озбиљног стања.

У зависности од здравственог стања пацијента, пре свега се одлучује да ли је потребна хитна медицинска помоћ. Ако се не једе доста хране, онда је довољно пити велику количину воде са манганом и опрати стомак самим собом, а затим узимати сорбенте на свака два сата. Ако је стање веома незадовољавајуће, онда је потребна амбуланта. У болници, доктори ће опрати стомак и надгледати његово стање. По правилу, тровање млечним производима третира се не више од 3 дана.