Нозер оштрице

Свако има ситуацију у којој нож досадно, и постаје немогуће правилно резати хљеб, месо или друге производе. Тупи алат није само неугодан, већ и небезбедан, јер може смањити производ који се смањује и повређује особу. Према томе, у сваком дому требало би да постоји уређај за оштрење ножева.

Функције уређаја за оштрење ножева

Уређај се може купити у специјализованим продавницама. У овом случају, многи су заинтересовани за: како се назива уређај за оштрење ножева? Има много варијанти имена: оштрење, емери, бар. Али се дешава да купљени уређај не одговара увек потрошачу. У том случају можете сами оштријети.

Да би нож ефикасно извршавао своје функције, важно је да га правилно оштре. Требало би вратити оптимални угао између ивица ножа, што је другачије:

нож за сечење хљеба и поврћа - оштри је под углом од 15-20 степени;
мултифункционални алати за обраду различитих врста производа - 20-25 степени;
лов и туристички ножеви - 25-30 степени;
Алати за прераду тврдих материјала - 30-40 степени.

Да би се оштрење оштро под правим углом, и оштрину. Њихов дизајн састоји се од два дела:

бар абразивног материјала;
угао за причвршћивање ножа.

Стезаљке за оштрење ножева

Принцип рада спојног уређаја за оштрење ножа је следећи. Нож је фиксиран у чељустима клипа. Оштрење камена помоћу транслационих кретања врши формирање равне ивице реза под потребним углом на ивици ножа. Да би се постигла савршена оштрина алата, дошло је до секвенцијалне промене камена за брушење. Истовремено, кретање камења мора бити стриктно окомито на подручје које се оштро.

Најбољи уређаји за оштрење ножева

Најбољи уређаји за оштрење ножева су они који су у стању да ефикасно оштре алат и учине га радом. Шипка може бити израђена од различитих материјала, и то:

камење;
дрвене решетке;
монтажни углови.

Каменови који се користе за оштрење су следећи:

уређаји за воду - када се ради са њима, употребљава се вода, обезбеђује економичну потрошњу површине камена;
нафтни камен - у својој структури и облику веома су слични водним, али се разликују уљнијој површини;
природни - то су природни каменови који су прошли индустријску прераду;
Вештачки камен - не-природни материјали се користе за њихову производњу.

Поред тога, абразивна трака може се направити независно. Да бисте то урадили, узмите плочу од стакла, имају правоугаони облик и дебљину од 4-5 мм. Уметни папир различитих песка је причвршћен на њихову површину помоћу двостране траке.

Уређај дрвених шипки независно ради на следећи начин. За производњу оштрења узмите 2 дрвене и 2 абразивне шипке исте величине. Дрвени брусни папир, чишћење свих грлица. Ознаке се наносе на шипке, у зависности од жељеног угла, на њега се нанесе брусни камен и примећује се његова ширина. Према ознакама, резови се праве до дубине од 1,5 цм. Брусне штапићи се убацују у удубљења и причвршћују вијцима.

Имајући оштрење ножа у вашем дому, увек ћете држати своје алате у правилном стању.