Зашто особа која је осјетљива на полен неких стабала изненада осјећа болесно кад једу воћну салату? Разлог за ово је унакрсна алергија. Он се не манифестује одмах, можете имати свој производ целог живота, и само онда када ваше тело пропадне и реагује на њега са посебном реакцијом. Разлог је у чињеници да наш хемијски облик одређених супстанци, сличан по структури алергена, нашим имунитетом сматра потенцијално опасним. У неким случајевима, алергија се развија - за осигурање, тако да се говори.
Често од других, алергије пате од људи на које реагују полен . Штавише, у овом случају реакција обично није на полену дрвећа и цвијећа различите врсте, већ на храну. У суштини - воће и поврће у сировом облику. Ако је ваш алерген јелен, може доћи до унакрсне алергије на јабуке, крушке, парадајз, киви, целер. Исти скуп производа може изазвати реакцију код оних који су осјетљиви на полен бора. Ево кратке листе најчешћих примера унакрсне алергије:
Ако је ваш алерген пшеница, унакрсна алергија може се манифестовати нетрпељивост прашине или квасца у затвореном простору, али се најчешће изражава у реакцијама на лекове. Ово је тзв. Крст алергија на антибиотике - лекови који садрже калуп и лекове који садрже квасац. Такође, људи са оваквом врстом алергије често развијају преосетљивост на козметичке производе и хемикалије у домаћинству.