Брусница - лековита својства

Корисна својства бруснице позната су у древним временима - ова бобица је коришћена за лечење прехладе, главобоље, а такође и слабим имунитетом.

Бруснице - мале црвене боје са киселим укусом, због чега се користи не само за медицинске, већ и за кулинарске сврхе - џемове, сосове, воћна пића, сокове, коктеле и желе.

Љековита својства бруснице

Бруснице имају пуно корисних својстава - пре свега, због тога се популарно називају "витамин бомбом", јер бруснице заузимају једно од првих места у богатству витаминског састава. Ово је карактеристична карактеристика многих сјеверних трава - за преживљавање у хладним, непријатељским условима, биљке су биле присиљене да се развијају и имају високу количину супстанци. У исто време, као део брусница, не постоје само витамини, већ и антиоксиданти који помажу људима да продуже своју младост.

Витамини бруснице:

А - бета каротен;
Б1 је тиамин;
Б2 - рибофлавин;
Б3 - ниацин;
Б6 - пиридоксин;
Б9 - фолна киселина;
Ц - аскорбинска киселина;
К - пхиллокуиноне.

Имена ових витамина могу се наћи на пакетима разних мултивитаминских лекова, као иу композицији за лечење нервног система, хипертензије, метеосензитивности, побољшања имунолошког система, као и побољшања кардиоваскуларног система. Стога, особа може директно да се обрати природи, а не хемијским фармацеутима са синтетичким витаминима који имају исту молекуларну структуру.

Поред витамина, бруснице садрже и елементе у траговима - фосфор, магнезијум, натријум, калцијум и калијум. Очигледно је да је ова комбинација изузетно корисна за срчани мишић и костни систем.

Жене које прате ову особу, као и чињеница да су бруснице ниске калорије - у 100 г супстанце садржи само 27 калорија.

Корисна својства бруснице за бубреге

Брусница има слабији диуретички ефекат, као и моћна бактерицидна својства. Зато се препоручује инфекције генитоуринарног система.

Корисна својства бруснице у хипертензији

Да смањите притисак бруснице погодне као диуретик Међутим, поред тога, јача пловила, а ако узрок високог притиска лежи у њиховом лошем стању, умјесто нервним поремећајима, сок бруснице сигурно ће побољшати здравље.

Бруснице за имунитет

Такође, ова бобица је корисна за људе са слабим имунолошким системом - у поређењу са осталим витаминима у брусници, садржај витамина Ц у њему је 5 пута више, и стога је то моћан алат за прехладу и грипу. Пошто брусница смањује температуру, она се вреднује као средство за смањивање топлоте.

Рецепти са брусницама и њиховим корисним особинама

Бруснице са медом имају многе корисне особине - ова бобица, у комбинацији са медом, постаје ефикасан лек против микроба и вируса, те стога се мешавина ових састојака у различитим пропорцијама користи за лечење бактеријских и вирусних инфекција. Многи људи чувају овај витамински коктел за зиму - мешајте здробљене бобице бруснице са медом у једнаком пропорцију и чувају у фрижидеру, а током хладноћа направити од мешавине чајева или само јести.

Али рецепти из брусница могу бити не само терапеутске већ и кулинарске сврхе. На пример:

Сос од бруснице направљен је од лимуна (1 кашика, грилованог зест), шећера (3 жлице), скроба (1 кашичица), воде (1 шоље) и бруснице (100 г).

Сви састојци осим брусница су помешани, филтрирани и кувани.
На крају додајте брусни сок директно.

Контраиндикације за употребу бруснице

Љековита својства брусница значе да јагоде имају контраиндикације - на примјер, болести јетре и вирусни хепатитис, бруснице су забрањене.

Берија се не препоручује трудницама, људима склона алергијским реакцијама, као и онима који имају танку зубну емајлу.

Због киселина садржаних у брусницама, не може се једити на празан желудац, али и људи са пептичним улкусом.