Микровална пећница
Модерне домаћице користе за кување различитих техника. То може бити гасни и електрични штедњак, пећница, конвекцијска пећ . Али много популарније су микроталасне пећнице које су доступне у скоро свакој кухињи.
Али, као што знате, нису сва јела погодна за микроталасну пећницу.
Која јела су потребна за микроталасну?
Хајде да сазнамо у којој јелима можете да кувате у микроталасној пећници:
- Порцеланске чаше и плоче су прилично погодне за употребу у микроталасној пећници. Једини изузетак су јела са металним премазом, на пример, са позлаћеним орнаментом. Присуство метала у микроталасној пећници, чак иу овом облику, може изазвати искре и чак експлозију.
- Стаклени материјал је погодан и за микроталасне пећнице. Осим тога, стакло је боље од микроталаса боље од других материјала, што значи да ће се ваша посућа брже и ефикасније загријати. Идеално, стакло треба да буде каљено, или може бити стаклокерамика. Али кристална јела у микроталасној пећници не треба стављати.
- Керамика, глина, грнчарија се могу користити у микроталасној пећници само под условом да су посуђа из ових материјала потпуно прекривена глатком на врху. На таквим плочама и чашама не би требало бити пукотине, чипс.
- Занимљиво је да се чак и пластична јела могу ставити у пећницу. Али ова пластика треба да буде отпорна на топлоту, загревајући топлоту до 140 ° Ц. По правилу, на посудама за микроталасну пећницу постоји одговарајући знак.
- Погодно за микроталасне пећнице и посуђе, израђене од посебног картона са отпорним на топлоту превлаке , пергамента (уљаног папира), рукава за пржење и посебне фолије за микровалну пећницу . Алуминијумске калупе за једнократну употребу могу се користити, али са резервацијама: само са уклоњеним поклопцем, а таква посуђа треба поставити даље од унутрашњих зидова пећи.
