Јарца од јагоде су једна од најомиљенијих делиција које се могу кувати на отвореном. Данас нису ни мање популарни од традиционалних шиша кебаб . За кување меса, рибе или поврћа потребна вам је одговарајућа опрема - грил решетка. А најбољи материјал за то је ливено гвожђе. Хајде да сазнамо зашто и шта су гратес решетке од ливеног гвожђа.
Жичана решетка за роштиљ је добра по томе што има ниску топлотну проводљивост: загрева се полако и хлади баш тако споро. Сходно томе, загреје се равномерније од производа направљеног од нерђајућег челика или алуминијума, што је значајна предност приликом кувања било каквог јела на роштиљу.
Још једна предност је што се ливено гвожђе не деформише када се загрева. Овај метал је врло издржљив, а таква решетка ће вас пратити на пикник већ неколико деценија. Међу мањкавостима ове врсте посуђа примећује се да је ливено гвожђе кристални метал, због чега је неопходно руковати са таквом решетком, посебно топлом, са највећом пажњом.
Резани лимови од челика могу бити различити по величини. Најпопуларнији су модели попут ливеног грила 320к480, 380к280, 535к285, 400к250 мм. А још практичнију могућност је роштиљ од ливеног гвожђа "Форестер", чија величина се може прилагодити захваљујући могућности повезивања неколико секција.
Одликују и решетке од ливеног гвожда због присуства специјалног премаза и ручица. Покривеност, која се може радити само у фабрици, штити металну мрежу од рђе. А роло од ливеног гвожђа са ручком ће учинити процес кухања много погоднијим.
Што се тиче произвођача, најпопуларнији су производи робних марки "СпинСпит", "Маестро", "Стетсон", "Веллберг" итд. Већина ових модела може се користити и као роштиљ или роштиљ.
Тако ће роштиљ од роштиља или роштиљ бити одлична аквизиција, посебно ако желите да једете укусно.