Још једно чудо које је дошло код нас из Кине је купус пак цхои (бок цхои). Ову непреценљиву, корисну, хранљиву и истовремено нискокалоричну културу одликују се одличном клијавошћу и једноставном бригом, захваљујући којој се вољно култивише у многим деловима света. Стабилна жетва се може добити без икаквог посебног улагања средстава, времена и труда. Како узгајати овај купус у својој парцели, и како она стварно изгледа?

Цаббаге пак цхои - опис

Иако је блиски рођак нашег познатог белог купуса, пекиншки купус пак-цхои не формира главе купуса и више изгледа као зелена салата. То се односи на рано зорење усева - 30 дана након садње, потпуно је зрело. У топлој азијској клими, има времена да расте неколико пута у сезони. У средњој траци, ако желите, можете добити до две жетве. У загрејаним пластеницима, купус пак цхои може расти током целе године.

капуста пак-чой описание

Главна атракција пак Цхои је његова огромна здравствена корист. Листови купуса садрже високу концентрацију амино киселина, витамина, нарочито витамина Ц, и других корисних минералних једињења која имају благотворно дејство на здравље, благостање и доприносе продужењу младости тела. Може се користити као храна поред различитих салата и као прилог за рибе и месо.

пекинская капуста пак-чой

Пак-цхои сорте

Кинески купус пак-цхои постаје све већа популарност на нашој територији, а ако желите да га искористите на својој парцели, изузетно је важно знати које сорте су погодне за култивацију у нашој клими. Постоје неке од најуспешнијих сорти ове биљке. Ране сорте:

  • "Алионусхка";
  • "Веснианка";
  • "Голуба";
  • Цорал.

Мид-сеасон вариетиес оф цаббаге пак цхои:

  • "Прогутати";
  • "Пава";
  • "Сван";
  • "Иула";
  • "У сећању на Попову";
  • "Цхилл";
  • "Изненадјење у Пекингу";
  • Фоур Сеасонс.
пак-чой сорта

Садња пак цхои

Цаббаге пак-цхои има своје карактеристике за култивацију, различите од оних које се користе у узгоју обичног купуса. Најпријатнија разлика је могућност раста у слабо оплођеном тлу. Генерално, Пак-цхои је непрецизан према саставу земље у којој се гаји. Још једна посебност је да пекиншки купус пак-цхои не толерише трансплантацију, јер је боље да је посечите директно у земљу. За месец дана моћи ћете сакупљати своју прву спремљену усев.

посадка пак-чой

Како садити купус пак?

Најчешћа метода је семе. Како узгајати паковање семена пилећа? Неопходно је сачекати стабилну топлоту и загревање тла, након чега на баштенском кревету припремите жлебове дубоке до 3 цм са растојањем између редова од око 30 цм. Ако сте расадили саднице из семена, време за трансплантацију до сталне локације раста долази са појавом пете листе на њој.

как садить капусту пак-чой

Када садити купус пак цхои?

У зависности од тога да ли сјемените сјеменке одмах у тлу или прво расте саднице у кући у стакленику, вријеме сјемења сјемена знатно варира. На отвореном тлу, семен се може посећивати почетком јуна. Ако још увек желите да се узгајају калупи, семе треба да се посеже крајем марта. Сакупљање Пак-Цхои у овом случају прати екстремно опрезно претовар садница на стално место раста, заједно са земљаним гомилом због лошег опстанка садница.

когда садить капусту пак-чой

Гровинг пак цхои

Растући Пекингски купус пак Цхои је једноставна и донекле узбудљива вежба. Кратко време сазревања и једноставне неге, која се састоји у праћењу режима наводњавања, расклапања и плетења, чини постројење добродошлим гостом у нашим баштенским креветима. Једина негативна особина коју је купус из Кине требао назвати Пак Цхои је његова предиспозиција за покретање и цветање с повећањем дневних сати. Зато што је пожељно да га расте почетком лета. Ако се стрелица већ десила, стрелице са цвијећем морају бити исечене помоћу шкаре.

выращивание пак-чой

Кинески купус пак цхои - тло

За култивацију на месту кинеског купуса пак цхои, тешка припрема земљишта није потребна. Најбољи начин: ископати земљиште од јесени, комбинујући овај процес уз уношење ђубрива - органских и фосфатних. Количина ђубрива не би требало да прелази 10 литара по квадратном метру земље. Не буди одвечна светлост на земљи. Да бисте убрзали процес загревања кревета у пролеће, можете их покрити тамним филмом почетком марта. Опуштену земљу треба поново ископати и унети у њега. уреа .

китайская капуста пак-чой почва

Цаббаге пак цхои - заливање

Заливање овог усева требало би да буде обилно и редовно. Снажно га напунити водом није неопходно, али да би се омогућило сушење тла је такође непожељно. Изузетно је важно активно заливање на фази повезивања сокета. Како се расте пак цхои у отвореним условима земљишта: треба га залијевати само током периода пролонгираног недостатка падавина. Стопа наводњавања је 15-20 литара по квадратном метру. За наводњавање боље је користити топлу воду.

капуста пак-чой полив

Пекинг купус пак цхои - топ дрессинг

Најбоље ђубрење ове културе је употреба минералних ђубрива у правим размерама, чија кршење доводи до погоршања укуса. Замена минералних ђубрива може бити пепео у количини од 1 чаша по квадратном метру. Када се узгаја купус пак-цхои од семена, користе се следеће пропорције храњења:

  • потапна ђубрива - 20 г по квадратном метру;
  • амонијум нитрат - 15 г по квадрату земље;
  • двоструки суперфосфат - 20 г по квадратном метру.
пекинская капуста пак-чой подкормка

Цаббаге пак цхои - болести и штеточине

Ако питате како да узгајате купус пак у земљи, морате бити спремни да издржите болести и штеточине које тврде да је њихов дио усјева. Најчешћи пак-цхо штеточини:

  1. Крупна блуза. У потпуности могу уништити купус. Спречавање њихове појаве је често отпуштање и обилно заливање биљака - инсекти не толеришу високу влажност. Добри резултати се добијају прелиставањем листова купуса са пепелом и екстрактом дувана. Од крстареће болхе може се користити Кинмикс, који се морају разблажити водом у складу са приложеним упутствима. Боље је распршити кревете ујутру или увече.
капуста пак-чой вредители крестоцветные блошки
  1. Гарденинг слугс и кишне пужеве. Могу се сакупљати ручно или ухватити уз помоћ мамца на бази инфузије алкохола и мекиња. Добар резултат показује лек "Родак".
капуста пак-чой вредители слизни
  1. Купус бела риба. У фази формирања листова купуса, они треба редовно прегледати присуство купуске беле рибице и јаја. Они се налазе на леђима. Када се открију, неопходно је хитно уклањање свих јаја и њихово уништавање.
капуста пак-чой вредители капустная белянка

За већину болести које су карактеристичне за биљке купуса, купус пак цхои није предиспониран. Осим тога, постоје сорте које су посебно отпорне на болести и штеточине. На пример, сорта "Гипро Ф1" је непрецизна, отпорна на болести, штеточине и мразе. Генерално, под условима култивације овог усева, већина проблема повезаних са болестима и штеточинама се може избјећи.